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麦冬多糖的化学组成

来源:中医偏方文献:中药秘方原创作者:中医中药网发布时间:2018-08-26中医库引:13560466843
导读: 对麦冬多糖结构分析,首先得确定相应的相对分子质量,然后确定单糖的组成,进一步利用NMR等技术对单糖之间的连接方式、三维空间构型等进行确定,进而详细地对麦冬多糖结构进行阐述,为麦冬多糖的药效研究提供相应的结构基础。
随着麦冬的产地不同,麦冬多糖的化学组成成分也略有差异,所含的单糖及其相对物质的量也不同。目前麦冬商品中主要的有浙麦冬、绵麦冬等几个产地的麦冬。徐兢博等采用高温水提取、低温乙醇沉淀的方法从浙江慈溪产麦冬中得到麦冬粗多糖,使用葡聚糖凝胶柱SephadexG-100分离纯化,然后对得到多糖进行水解,采用薄层色谱法和高效液相色谱法对水解产物进行分析,发现麦冬多糖中单糖组成主要是果糖和葡萄糖,两者的物质的量比为 12∶1。
麦冬多糖的化学组成
黄妮等以绵麦冬为材料,用超声辅助提取得到麦冬多糖,通过DEAE-Sepha-roseFastFlow离子交换柱分离出1种中性糖和 3种酸性糖,并发现中性糖可能含有α-吡喃半乳糖,3种酸性糖可能含有吡喃糖和呋喃糖,且3种酸性糖具有一定的清除自由基活性。
麦冬多糖的化学组成
随着研究的深入,研究者从麦冬多糖中发现了两种麦冬多糖单体MDG-1和OJP1,并对这两种单体的结构进行了相应的阐述。徐德生等对浙麦冬多糖经完全酸水解、高碘酸氧化、Smith 降解、甲基化分析、1H-NMR 及 13C-NMR 等研究分析 MDG-1的化学结构,发现 MDG-1 为 β-D-果聚糖,易溶于水,数均相对分子质量为 3 400,重均相对分子质量为 4 800,峰尖相对分子质量为 5 000,以 2→1 连接的呋喃型果糖为主,平均每 2.8 个主链残基上有一个 Fruf (2→6)和 Fruf (2→分支)。该多糖还含有微量葡萄糖,可能连接在多糖的还原端。Chen 等采用热水提醇沉法对从浙麦冬根部进行提取,后经DEAE-52 离子交换柱和 Sephadex G-100 凝胶柱纯化得到水溶性多糖 OJP1,通过高效凝胶渗透色谱法测定其数均相对分子质量为 3.52×104,阿拉伯糖、葡萄糖(Glc)、半乳糖的物质的量比为 1∶16∶8,并具有 1→4-Glc、1→6-Glc、1,4,6→Glc 基本骨架。
麦冬多糖的化学组成
对麦冬多糖结构分析,首先得确定相应的相对分子质量,然后确定单糖的组成,进一步利用NMR等技术对单糖之间的连接方式、三维空间构型等进行确定,进而详细地对麦冬多糖结构进行阐述,为麦冬多糖的药效研究提供相应的结构基础。同时从以上研究发现,不同产地的麦冬多糖的组成成分及其含量不同,也较为复杂,这方面的研究仍然需更为详细的研究,以便对各产地麦冬中的麦冬多糖有更全面了解,为麦冬多糖开发成药食两用功能食品提供一些参考。
麦冬多糖的化学组成
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